Qual a diferença entre chopp e cerveja?
Que chopp e cerveja, bem geladinhos, vão bem nesse verão todo mundo sabe, mas será que você sabe qual a diferença entre essas duas bebidas tão apreciadas pelos brasileiros?
Veja a seguir algumas informações e dicas que vão te ajudar a escolher entre uma delas, ou optar pelas duas…
Diferença de cerveja e chopp
A diferença vai muito além da forma de armazenamento, embora as duas tenham os mesmos componentes em sua fabricação. A cerveja passa por um processo de pasteurização que elimina todos os microrganismos, já o chopp é servido no barril e conserva todas as substâncias do processo de fermentação.
Além disso, no sabor a cerveja perde um pouco do gosto e aroma do malte devido ao seu processo de pasteurização, já o chopp é mais cremoso devido a pressão da máquina e o aroma e gosto do malte fica mais acentuado.
Chopp vs cerveja
Mais algumas dicas para lhe ajudar a decidir:
- O chopp no primeiro gole dá uma maior sensação de frescor e leveza devido ao seu local de armazenamento e a pressão que sofre ao sair da máquina para ser servido
- A cerveja, ao contrário do chopp, é muito mais fácil de ser transportada e sua durabilidade é maior, pois o chopp, normalmente, tem uma validade de 10 dias
- Além da durabilidade maior, a cerveja tem uma versatilidade de marcas que também pode agradar diversos paladares
E aí? Seja qual for a diferença chopp e cerveja com certeza ambas são muito apreciadas, seja em um churrasco, no happy hour ou em casa o negócio é reunir os amigos a apreciar essas bebidas bem geladas, ou da forma que preferir, e na briga chopp vs cerveja quem ganha são os seus apreciadores.
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