Disk Chopp em Curitiba

41 3333.0044 Segunda a sábado das 9h às 18h

Quais as diferenças entre chopp e cerveja?

Há quem diga que não existe uma diferença entre chopp e cerveja. Se você visitar a Alemanha, a França, Portugal e outros inúmeros países realmente não vai encontrar diferença no nome.

O fato é que no Brasil, provavelmente depois da chegada dos alemães, passamos a diferenciar cerveja e chopp. Na verdade há algumas diferenças, no modo de fabricação, na validade, no sabor. Vamos conhecer as diferenças?

Chopp no Copo

Processo de fabricação

A cerveja se diferencia do chopp porque passa por um processo de pasteurização, isso é,  no seu processo de fabricação ocorre um aumento na temperatura de 70° e depois é resfriada rapidamente.

Isso faz com que ocorra um controle maior de bactérias, aumentando o prazo de validade da cerveja. Já o chopp não passa por esse processo de pasteurização, dessa forma, tem um prazo de validade menor, porém as qualidades da bebida como aroma, textura, sabor acabam se mantendo naturais e mais gostosos para o paladar de alguns.

Armazenamento

A cerveja, depois de passar por esse processo industrial, é envazada em garrafas e latas. Já o chopp é armazenado em barris de 10 litros a 50 litros. Outro ponto que diferencia essas duas bebidas é o prazo de validade.

Enquanto a cerveja tem uma data de validade de até 9 meses dependendo da marca e do armazenamento (boa refrigeração) o chopp dura apenas de 40 a 50 dias, ou seja, 1 mês e meio.

Benefícios do chopp e da cerveja

Não importa se é barril de chopp ou balde de cerveja, ambas as bebidas trazem benefícios para a nossa saúde. Por exemplo, você sabia que com um consumo diário controlado dessas bebidas faz com que o seu sistema imunológico fique mais resistente? Pois é, o consumo controlado da bebida ajuda a evitar gripes e resfriados!

As substâncias vindas do malte, do lúpulo e das leveduras também evitam o aparecimento do Alzheimer, cálculo renal, doenças cardiovasculares e no controle do colesterol.

Onde comprar chopp artesanal em Curitiba?

Você que quer beber chopp em Curitiba está esperando o que? Compre agora mesmo um barril de chopp para aniversário e eventos. Dessa forma seus convidados e amigos serão surpreendidos com uma ótima recepção.

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Beba com moderação!

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