Chopp de vinho e verão!
O chopp é uma bebida muito consumida no mundo. Você conhece o chopp de vinho? Ele nada mais é que o chopp normal, acrescentado vinho. Ele é ideal para pessoas que não são tão fãs da cerveja, seja pelo gosto ou mesmo por hábitos.
O chopp de vinho foi “descoberto” em 2002, mas foram necessários dois anos para conseguir chegar ao sabor ideal. Ele tem a cor roxa, é produzido a partir das uvas Isabel e Bordeaux e o gosto do vinho se sobressai ao da cerveja, por isso muitas pessoas que gostam de vinho, gostam também do chopp de vinho.
Outra vantagem do chopp de vinho é que para os amantes de vinho, ele é uma opção tão boa quanto e mais adequada ao verão, visto que o vinho em si é uma bebida voltada para o inverno.
Outra utilidade do chopp de vinho é para a realização de receitas! Confira uma receita ótima e prática de fazer:
Frango ao Molho de Chopp de Vinho
Ingredientes:
- 2 kg de coxa de frango sem pele(s)
- 2 unidade(s) de cebola
- 3 dente(s) de alho picado(s)
- 1 litro(s) de chopp de vinho
- pimenta-do-reino preta a gosto
- mostarda a gosto
- cebolinha verde a gosto
- molho inglês a gosto
- sal a gosto
Modo de fazer:
- Em uma panela coloque um pouco da gordura do frango e deixe derreter.
- Em seguida frite as coxas de frango.
- Depois acrescente todos os ingredientes.
- Se quiser pode acrescentar um tablete de caldo de galinha desmanchado em 250 ml de água e deixe cozinhar.
- Acrescente se for preciso, um pouco de água durante o cozimento.
- Quando o frango estiver macio, pode retirá-lo, deixando o molho apurar apenas com uma coxa, para reforçar o sabor.
- Verifique o sal e bom apetite.
- Acompanha arroz e virado de couve.
Com essas dicas, está esperando o que para encomendar seu chopp de vinho? Uma das melhores opções de bebida para o verão!