Chopp de vinho e verão!

O chopp é uma bebida muito consumida no mundo. Você conhece o chopp de vinho? Ele nada mais é que o chopp normal, acrescentado vinho. Ele é ideal para pessoas que não são tão fãs da cerveja, seja pelo gosto ou mesmo por hábitos.

O chopp de vinho foi “descoberto” em 2002, mas foram necessários dois anos para conseguir chegar ao sabor ideal. Ele tem a cor roxa, é produzido a partir das uvas Isabel e Bordeaux e o gosto do vinho se sobressai ao da cerveja, por isso muitas pessoas que gostam de vinho, gostam também do chopp de vinho.

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Outra vantagem do chopp de vinho é que para os amantes de vinho, ele é uma opção tão boa quanto e mais adequada ao verão, visto que o vinho em si é uma bebida voltada para o inverno.

Outra utilidade do chopp de vinho é para a realização de receitas! Confira uma receita ótima e prática de fazer:

Frango ao Molho de Chopp de Vinho

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 Ingredientes:

  • 2 kg de coxa de frango sem pele(s)
  • 2 unidade(s) de cebola
  • 3 dente(s) de alho picado(s)
  • 1 litro(s) de chopp de vinho
  • pimenta-do-reino preta a gosto
  • mostarda a gosto
  • cebolinha verde a gosto
  • molho inglês a gosto
  • sal a gosto

Modo de fazer:

  1. Em uma panela coloque um pouco da gordura do frango e deixe derreter.
  2. Em seguida frite as coxas de frango.
  3. Depois acrescente todos os ingredientes.
  4. Se quiser pode acrescentar um tablete de caldo de galinha desmanchado em 250 ml de água e deixe cozinhar.
  5. Acrescente se for preciso, um pouco de água durante o cozimento.
  6. Quando o frango estiver macio, pode retirá-lo, deixando o molho apurar apenas com uma coxa, para reforçar o sabor.
  7. Verifique o sal e bom apetite.
  8. Acompanha arroz e virado de couve.

Com essas dicas, está esperando o que para encomendar seu chopp de vinho? Uma das melhores opções de bebida para o verão!

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